Probablemente porque esas dos especies también mostraron capacidad para interesarse en nosotros. Los perros son psicológicamente diferentes de los lobos en el hecho de que en algún momento de su desarrollo hasta la edad adulta, sus cerebros están codificados para prestar atención a los rostros humanos y los lobos siguen preocupándose más por lo que hacen otros lobos que por lo que hace cualquier humano en particular. Es probable que los gatos domesticados también tengan este rasgo, estoy seguro de que los gatos salvajes terminan mostrando menos interés en los humanos que sus contrapartes domésticas. Esto probablemente sucedió en parte porque su supervivencia dependía de si nos estaba yendo lo suficientemente bien como para crear basura (los perros son carroñeros más que cualquier otra cosa, y donde hay comida sobrante también encontrarás roedores y gatos).
Pensando en cualquier otra especie que los humanos hayan domesticado; como ganado vacuno, ovejas, cabras, cerdos, caballos, llamas, alpacas, burros, gallinas, patos, pavos, otras aves y algunos peces (como peces dorados y bettas), en el sentido más amplio, su domesticación ocurrió más porque queríamos convertirnos ellos en comida, trabajo o decoración. Si bien algunos de esos animales pueden mostrar una afinidad por personas particulares en sus vidas, y pueden desarrollar vínculos con ellos, tienden a no mostrar el interés general en ninguna persona que la mayoría de los gatos y perros hacen.