¿Porque el kéfir es probablemente mejor? El kéfir tiene niveles mucho más altos de probióticos, una mayor diversidad de microorganismos, menos lactosa, y algunas investigaciones han encontrado que al menos algunos organismos de kéfir pueden sobrevivir en el tracto digestivo y colonizar el colon. El yogur no coloniza.
Posibles inconvenientes (para el kéfir, el yogur y el yogur griego): el nivel de proteína puede ser malo para sus perros si tienen problemas renales. Los niveles excesivos de proteínas también pueden contribuir a la osteoporosis. El yogur griego tiene más proteínas que el yogur “regular” o el kéfir.
Algunas personas piensan que la proteína de la leche puede contribuir al “síndrome del intestino permeable”.
A veces se dice que el suero que queda del yogur griego es un gran inconveniente (los derrames pueden contribuir a la eutrofización de las vías fluviales). Esperaría que la mayoría (si no todo) de este peligro se pueda eliminar haciendo queso ricota del suero extraído.
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Si su veterinario dijo “no los alimente con yogurt griego”, pregunte por qué. El veterinario podría tener una razón específica para sus perros que el resto de nosotros no podría conocer.