Haré todo lo posible para que te quede claro.
Nuestros granjeros no solo crían ganado, sino que crían con toros más finos, feroces y viriles. Ahora, lo que eso significa es que no todos los toros se usan para tachonar (esteras).
Domesticación : es un proceso en el que una especie en particular se adopta en ciertas regiones, climas, alimentos y personas / tribus que los atienden. Nuestra raza de ganado indígena ha adoptado la temperatura tropical de nuestro país. A diferencia de las razas extranjeras, puede sobrevivir a altas temperaturas en verano y aún así ser saludable y cómodo. La vaca pasta hierba, plantas que son específicas de nuestra región y, por lo tanto, su leche tiene sus beneficios. El ganado se ha enfrentado a tantas enfermedades fatales y ha desarrollado inmunidad contra ellas durante un período de tiempo. Es una evolución de 5000 años. No puede suceder artificialmente y los humanos no pueden lograrlo por ningún medio científico (o eso creo)
Si mezclamos la raza Jersey con nuestras vacas indígenas, la descendencia será medio domesticada (con suerte) y será fácilmente propensa a enfermedades. Pueden enfrentar problemas relacionados con todos los aspectos mencionados anteriormente.
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¿Por qué necesitamos descendencia fuerte?
La respuesta es que una descendencia fuerte y saludable ayuda a continuar toda la domesticación que sucedió con nuestra raza durante siglos. La próxima generación de ganado tiene asegurada una gran salud, virilidad y fortaleza. Una vaca saludable significa, leche saludable, larga vida y algunos descendientes más saludables durante su vida útil.
¿Cómo medimos la fuerza de un toro?
Jallikattu no solo mide la fuerza de los toros. En el pasado, nuestros granjeros involucraban toros en las actividades agrícolas. Como arar, sacar agua del pozo, transportar cargas y mucho más. Por lo tanto, la demanda de toros fue enorme. Pero ese tipo de agricultura era agotador, lento y menos productivo en comparación con los métodos de agricultura modernos. Así, nuestros granjeros cambiaron a métodos modernos en lugar de toros. Reemplazaron el toro con tractor, bomba de agua y portador de carga. Así, la demanda de toros cayó drásticamente, lo que resultó en la venta de los toros al matadero una vez que nacieron. (Es cruel en mi opinión. Pero ese es el hecho de todos modos) Porque un granjero no encuentra ninguna razón para alimentar a un animal que ya no le sirve.
Por lo tanto, para continuar con la existencia de la raza, idearon una forma de encontrar los toros adecuados para talar. Jallikattu. Básicamente, los participantes humanos intentan domesticarlos y no luchar contra ellos. Por supuesto, ningún humano puede luchar contra un toro, con las manos desnudas.
¿Cómo ayuda Jallikattu aquí?
Entonces, si un toro es domado por un humano, continuamente durante algunos años en el evento (no estoy seguro de cuántos, difiere con cada propietario), se considera menos viril y se usa para otros fines, como el transporte, el transporte de carga y definitivamente no para carne Período.
Pero si el toro no se puede medir, entonces todos los propietarios de vacas de la aldea lo consideran para el semental. Los propietarios de vacas pagan a los propietarios de toros para que puedan aparearse. Luego obtienen lo que quieren, una próxima generación saludable. Como sabio, la cadena continúa.
Esta es una forma probada de elegir toros. Y sucedió durante un largo período (cientos de años). Entonces, si consideramos cambiar este método (que es muy bueno y bienvenido), no es fácil de lograr. ¿Cómo podemos medir la virilidad de un toro a través de laboratorios de ciencias? Si alguien está listo para responder esta pregunta, entonces es mejor que comiencen con la investigación y detengan este juego de domesticación de toros ‘Peligroso’ lo antes posible.
Pero hasta entonces, no tenemos otra opción que continuar.