Supongo que eres asiático porque hay un estereotipo de que los asiáticos comen gatos y perros. El estereotipo es parcialmente cierto porque hay lugares en Asia donde la gente todavía los come.
Es difícil no juzgar cuando escuchas sobre las partes del mundo que comen lo que consideramos mascotas porque las mascotas son miembros sagrados de la familia. La mayoría de los asiáticos no comen perros y gatos. Si lo habían hecho en el pasado, se debió a la hambruna y la supervivencia. El norte de Italia y Francia también comieron gatos, perros, ratas, burros, caballos, ancas de rana, caracoles y hongos desenterrados por cerdos (trufas). Si crees que comer mascotas es malo, los humanos en este país se han comido a otros humanos en tiempos terribles. Busque el Pase Donner. “Ahí, pero por la gracia de Dios, voy yo”.
Cuando nuestros tatarabuelos estaban en el mundo, la gente siempre estaba al borde de la inanición masiva y la desnutrición que provocó enfermedades, incluso en los Estados Unidos. Ahora tenemos refrigeración y distribución masiva. Puede comprar una naranja cultivada en la mitad del mundo por $ .50.
Entonces, ¿por qué la gente todavía come gatos o perros cuando la comida es abundante? Cuando creces comiendo algo, no importa cuán vil pueda parecer a los demás, todavía te encanta su sabor familiar. La gente todavía come lengua de vaca, patas de cerdo, ojos de cabra, callos y rabo de buey. Primero fueron comidos por los campesinos por falta de comida, pero las cocinas campesinas de Italia y Francia son ahora la alta cocina por esta misma razón. He visto trufas vendidas recientemente por $ 2k por lb.
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Con suerte, podemos eliminar gradualmente el consumo de mascotas y otros animales en nuestro próximo hito evolutivo.