¿Qué hay realmente en un hot dog? ¿Es tan aterrador?

Answer 1

¿Qué hay realmente en un hot dog? En general, los recortes de carne de res, cerdo y / o pollo se muelen, se mezclan y luego se extruyen a través de un tamiz para que se asemeje a la carne de hamburguesa.

Recortes: recortes musculares de grado inferior, tejidos grasos, carne de cabeza, patas de animales, pieles de animales, sangre, hígado y otros subproductos comestibles de sacrificio. (Casi lo que sea que sea lo que esto significa, pero en realidad, está raspando los huesos de todo el tejido útil).

¿Da miedo? Me recuerda a un comercial de hamburguesas de Wendy’s de años atrás sobre licitaciones de pollo. ¿De qué parte del pollo vienen? “Partes son partes”.

Eso es básicamente hot dogs … incluso todos los hot dogs de ternera o hot dogs de pavo son solo partes del animal molidas y convertidas en ese tubo que llamamos un hot dog.

Trata de no pensar de esa manera … pero la salchicha no está hecha de manera muy diferente.

Answer 2

Para ser honesto, hay todo tipo de órganos molidos que podrían estar allí, incluidos roedores e insectos. es asqueroso? si. pero ¿te lastimarían los órganos, los insectos y los roedores? si están cocidos, no. así que si eso te da miedo, entonces no lo comas, pero no hay nada allí que pueda asustar a las personas de otras culturas. (aunque para ser justos, el “limo rosado” en algunas carnes altamente procesadas los asustaría).

personalmente, no creo que comer órganos o insectos sea asqueroso, pero ese limo rosado es demasiado falso para mí. al menos los escarabajos son naturales

Answer 3

Carne deshuesada mecánicamente o carne separada mecánicamente o sustancia rosada. Esto es mucho más barato que los cortes de elección y, como ya está en formato de pasta de dientes, es fácil de mezclar y emulsionar. Las especias como la cebolla, el ajo, el cilantro, la mejorana, la maza, la semilla de mostaza y el pimentón junto con la sal y el azúcar y la leche desnatada en polvo se encuentran en los perritos calientes.

Answer 4

Respuesta oficial : ¿depende?

¿En lo que puedes preguntar? En primer lugar, tiene mucho que ver con el fabricante. He tenido perros calientes en el pasado que me han puesto muy enfermo. Eso sí, me encantan los hot dogs y creo que son los mejores en términos de una comida rápida con el mínimo de alboroto y muss.

Por lo general, un perrito caliente que supuestamente es kosher será mejor que decir una marca genérica de la tienda.

Aquí es donde tenemos algunas complicaciones. Que hay en ellos

En primer lugar, si está comprando perros calientes envasados, puede leer la etiqueta para ver qué contienen. Si lee subproductos, tenga miedo, tenga mucho miedo.

Un hot dog es esencialmente una especie de carne molida en una pasta o lodo y rellena en una carcasa en la que se vende o en una carcasa temporal que se desprende antes de salir de la planta de procesamiento de alimentos. Estas carnes pueden ser (y estoy seguro de que hay otras que no están en esta lista):

• carne de vaca
• cerdo (el cerdo puro es raro)
• ternera y cerdo
• pollo
• permutaciones de arriba.

Mi perrito caliente favorito de todos los tiempos era de una marca Deutchesmachter y normalmente se vendía en las cajas de delicatessen de algunos supermercados. Por supuesto, los supermercados de cadena en mi área descubrieron que me gustaban y dejaron de transportarlos.

Lo que me gustó de ellos fue que eran pura carne de res, perfectamente sazonada y ahumada y tenían una envoltura natural. La carcasa natural le da al perro caliente un cierto chasquido que me parece muy estéticamente agradable.

Algún día podría recurrir a hacer el mío … Una vez que tenga un fumador que funcione de nuevo, eso es …

Answer 5

Bueno, los ingredientes están en el paquete por ley y se inspeccionan. No creo que debas preocuparte por ellos.