¿Por qué los vietnamitas comen perros y gatos?

Primero, tenga en cuenta que no todos en Vietnam comen perros y gatos. Hay personas que aman a las mascotas (como yo) y personas que no.

Dado que la pregunta es por qué, entonces vamos por algunas explicaciones.

  1. Vietnam había pasado por muchas guerras y conflictos durante 4.000 años de historia. Aproximadamente [1], hubo más de 60 guerras, guerras civiles y conflictos que le sucedieron a este país. La gente vivía en una condición muy pobre, caótica y nómada. La paz nunca duró tanto tiempo. La naturaleza de estas guerras afectó enormemente la cultura y la forma de vida vietnamitas. Podrían vivir hoy y morir mañana, y lucharon duro para sobrevivir cada día. Estaban muriendo de hambre, así que comieron de todo, desde lo comestible como perros, gatos, ratas, insectos hasta lo no comestible como raíces de árboles para estar vivos. Los hábitos se convierten en normas cuando es aceptado y popular entre la sociedad. Muchos vietnamitas todavía comen perros y gatos y, aunque lo consideran como “una tradición”, “un rasgo cultural”, etc. No solo comen perros y gatos, muchas normas y creencias obsoletas que resultaron de las guerras se han mantenido hasta la fecha. Otro hecho es que los norteños comen perros y gatos más que los sureños, ya que la historia del Norte fue más larga, obviamente sufrió peor por las guerras, y su naturaleza no es tan rica como la del Sur en términos de comida.
  2. Debido a algunas supersticiones , muchas personas creen que comer perros y gatos cuando sucede algo malo puede traerles buena suerte y ahuyentar la mala suerte.
  3. Se dice que los perros fueron un sacrificio a los dioses en los viejos tiempos . Un brujo durante la ceremonia tenía tanta hambre que escondió algunas partes de los perros y comió. Cuando la gente descubrió que estaba comiendo carne de perro, sintieron curiosidad por saberlo y probarlo. Resultó tener un sabor delicioso para ellos … Y desde entonces, comen perros.
  4. La gente cree que comer perros los mantiene saludables . Según la filosofía médica tradicional vietnamita, la carne de perro mantiene el cuerpo caliente. Por lo tanto, comer carne de perro puede ayudarlo a prevenir algunas enfermedades causadas por el resfriado. Además, la carne de perro tiene un gran nivel de proteínas.
  5. Algunos piensan que comer perros y gatos es una “cosa común” compartida entre la cultura Sinosphere . Como quizás no sepa, hay regiones en China y Corea del Sur que comen estas mascotas.

    Comer perros y gatos para mí es un crimen cruel. Personalmente lo odio porque amo mucho a los perros y los gatos. Al crecer, presencié que muchos de mis perros y gatos fueron secuestrados y vendidos como carne. Y me duele profundamente ‘hasta el día de hoy recordando a un miembro de la familia, un amigo que amo mucho, asesinado y comido. Estoy en contra de comer perros y gatos. También estoy agradecido por muchas organizaciones de animales autofinanciados en Vietnam que fundaron la generación joven para ayudar a rescatar animales inocentes. Para mis amigos vietnamitas que comen perros y gatos, cambien de opinión al respecto. Ya no estamos en guerras. Mantener esta fea tradición hace más daño que bien a nuestra vida, sociedad y nuestro país. Las mascotas son por amor, no por comida.

Notas al pie

[1] Lista de guerras que involucran a Vietnam – Wikipedia

Una monja que enseñaba en una de mis escuelas nos contó cómo aprendió español. Decidió que la única forma en que iba a aprender correctamente era sumergirse en el idioma yendo a donde se hablaba el idioma, por lo que consiguió que la iglesia la enviara a Sudamérica.

Terminó en el medio absoluto de América del Sur, donde cualquiera de los granjeros era muy pobre y, sin embargo, tenía muchos animales.

Le preguntó a uno de los jóvenes allí por qué tenían tantos animales con la gente tan pobre.

Él le dijo que los años en que las cosechas no fueron bien, se comieron los animales, ¡absolutamente todos!

No había un animal en la granja que fuera inmune a la posibilidad de ser comido si los tiempos se volvían lo suficientemente difíciles, y lo habían sido varias veces durante su vida.

Eso no significaba que no tuvieran perros y gatos, sino que los perros y gatos no compartían más inmunidad que cualquier otro animal para ser comido.

Me imagino que compartieron menos en algunos aspectos, ya que su función en una granja no sería tan necesaria en comparación con sus costos de reemplazo financiero.

Ahora, ¿qué tiene que ver Vietnam con Sudamérica?

En ambas sociedades, las personas necesitan comer independientemente de la disponibilidad de alimentos comunes, y en ausencia de alimentos comunes, las personas improvisan.

Una vez que se ha cruzado esa línea, la nostalgia puede establecerse.

Hay restaurantes en lugares que no mencionaré {porque es ilegal allí} donde las personas que han salido de la pobreza tienen un buen desempeño en la vida y que de vez en cuando cenan gatos y perros con amigos que compartieron la experiencia del mundo.

Si crees que la última parte no es posible, y la gente no haría tal cosa si tuviera la opción, permíteme darte otro ejemplo extremo de alimentación extrema: comer carne humana a menudo resulta en la contracción de la enfermedad de piron, que La mayoría de las personas están más familiarizadas cuando se expresa como enfermedad de las vacas locas.

Cuando los científicos descubrieron por primera vez este trastorno en los seres humanos, ¡no fue por comer vacas, sino por comer personas!

Un misterioso temblor y temblor se había apoderado de toda una población y los científicos estaban muy confundidos al primer momento que fueron traídos para estudiarlo. Sí, lo descubrieron

Cuando las personas comían, surgió una extraña enfermedad

e incluso descubrí que algunas personas tienen protección genética en cierta medida

El gusto por la carne humana acecha en los genes

La curiosidad incluso llevó a una persona a extraer médicamente parte de su propia “carne” para poder comerla.

RELOJ: Guy obtiene una biopsia de su muslo para descubrir a qué sabe la carne humana

La curiosidad es otra razón por la cual alguien podría comer un perro o un gato.

Personalmente, me gustaría ver que tanto la carne de perro como la de gato se sometan a un análisis científico de aromas, como el extracto médico de una carne humana.

Si pudiéramos entenderlo, podríamos replicarlo, lo que podría conducir a menos muertes de perros y gatos para las personas que recuerdan el sabor …

.. O podría provocar más muertes para aquellos que de otra manera no podrían permitirse una dieta regular de perros y gatos sintéticos.

En los hábitos alimenticios, las personas pueden ser particularmente peculiares 😉

En primer lugar, no todos los vietnamitas comen gatos y perros. Nunca he conocido a nadie que coma gatos.

Cuando tenía 10 años, mi papá me llevó a un “restaurante”. Lo primero que vi fue un perro quemado colgado delante del lugar. Mi papá me calmó diciendo que era falso, este lugar vende carne de pollo falsa para perros . Por ridículo que parezca, lo creo, bueno, tenía 10 años y él era mi papá. Nos sentamos y comemos. Así es, tenía 10 años y comí carne de perro, pensé que era pollo.

Ahora, mi madre es budista, hardcore, prohíbe comer mascotas. Incluso tenemos perros en nuestra casa. Lo extraño es que mi papá adoraba a nuestros perros. Lloró cuando nos los robaron.

Cuando volvimos a casa ese día, mamá preguntó casualmente:

-” ¿Como estuvo? ¿Se divirtieron ustedes? ¿Estás llena ahora, cariño? ¿Qué comiste?”.

– “Fue buena mamá. Comí perros falsos de pollo.

Mamá se volvió loca, golpeó a mi papá, siguió repitiendo que no quiere que me vaya al infierno.

Como puede ver, en el mismo hogar , uno está en contra de comer perros (mascotas en general), uno lo amaba y uno no sabe qué demonios estaba pasando (ese era yo).

  • Mi papá come perros porque en el ejército, lo intentó una vez y le gustó. Durante la guerra, la comida es un medio para sobrevivir, cualquier comida es de lujo.

Mi papá todavía come perros porque bueno, no es ilegal.

  • Sin embargo, la religión principal vietnamita es budista, está prohibido comer perros. Entonces, hay un gran porcentaje que está en contra.
  • Las generaciones más jóvenes están fuertemente influenciadas por los medios de comunicación occidentales, y no luchamos por la comida, por lo que no comemos perros, sé que no.

Originalmente, cuando los lobos se acercaron por primera vez a los humanos (no al revés), fueron utilizados como guardias para el almacenamiento de alimentos, asistentes de caza y fuente de alimentos de emergencia. Entonces, no solo los vietnamitas, sino que todo tipo de personas en todo el mundo en algún momento consumen perros o sus antepasados ​​como alimento.

Vietnam fue uno de esos países que sufrió hambre en la historia muy reciente, por lo que las personas no tuvieron otra opción que comer perros, gatos, personas muertas o incluso bebés. Te recomendaría que veas este anime Asura que representa la hambruna a principios de Kyoto, Japón, donde el hambre podría hacer que los humanos abandonen su humanidad.

Puede cambiar su pregunta a “¿Por qué los humanos comen perros y gatos?” y eso no cambia el significado de la pregunta ni un bit (y elimina el estereotipo).

¿Por qué los vietnamitas comen perros y gatos?

¿Por qué a los estadounidenses les gusta disfrazarse?

La respuesta a ambas preguntas será la misma: diferencias culturales.

¿Sabía que Suiza y Canadá permiten el consumo y la venta de carne de perro y gato? Y a muchos de los territorios de Australia tampoco les importa. Burkina Faso y Marruecos consideran que la carne de perro es una forma de manjar.

Si bien se reconoce generalmente que las opiniones occidentales desprecian el consumo de carne de perro y gato, todavía se considera parte de la cocina diaria y otras ocasiones ceremoniales en algunas culturas. Je, cuanto más sepas.

Yo personalmente nunca tuve carne de perro o gato; Nunca tuve el impulso o la curiosidad. Lo más probable es que defienda el tratamiento burtal y el consumo no regulado de esos animales solo porque han entrado en una relación más íntima con nosotros en la historia reciente, pero quiero dejar que las personas coman lo que quieran.

Editar: fuentes agregadas

Carne de perro – Wikipedia

Carne de gato – Wikipedia

¿Por qué alguna gente come algo? Si bien algunas culturas han acumulado tabúes acerca de comer una cosa u otra, y las personas pueden decidir limitar sus dietas a alimentos particulares, el hecho es que los humanos deben comer algo para vivir. No somos plantas y no obtenemos nuestra energía a través de la fotosíntesis.

Comen gatos y perros porque los consideran una fuente de alimento. Estos animales son fáciles de criar, baratos y se elevan al tamaño de comida más rápidamente que la carne de res. Los estadounidenses no tienen el poder de Dios para juzgar a otras personas. Cuando se prepara adecuadamente, el perro es sabroso. Nunca he comido gato. La mayoría de los estadounidenses no comen caballos y en Estados Unidos es difícil encontrar un carnicero que mate y corte un caballo.

La comida es comida. Diferentes personas comen diferentes alimentos.

Son sabrosos y pueden ser superados. Un buen plato de sopa de perro (pho) es difícil de superar.

Otro punto es que los orientales no tienen los mismos animales terrestres que los occidentales. Es por eso que la mayoría de los orientales no tienen la capacidad natural de usar productos lácteos. No vacas Entonces comen lo que tienen. Sencillo.

¿Cuánta leche de yak has bebido? ¿Ves mi punto?

La misma pregunta cuando los indios preguntan “¿Por qué los estadounidenses comen vacas? ”