Sí, las personas en ciertas áreas de China comen carne de perro. Solía pensar que solo los sureños comen carne de perro, hasta que fui a Dongbei (noreste de China), y vi carteles que anunciaban carne de perro en restaurantes.
Cuando vivía en Hong Kong en mi infancia, había un chico que se desempeñaba como guardia en nuestro edificio, y solía admirar a los cachorros que criaba. Luego, cuando los cachorros crecieran un poco, desaparecerían. Era demasiado joven para saber lo que realmente estaba pasando al principio, hasta que tuve unos 10 años y escuché sobre la práctica de comer perros. Finalmente me enfrenté al guardia sobre sus cachorros, y él soltó una extraña carcajada. Eso fue realmente enfermo, y me asustó por completo. Odié a ese tipo desde entonces.
Creo que los chinos del norte comen carne de perro porque creen que la carne los ayudaría a resistir mejor el frío. Esta práctica también se comparte en Corea. También vi restaurantes coreanos en Dongdan (zona fronteriza entre China y Corea del Norte) que anunciaban carne de perro.
Pero ten en cuenta que la carne de perro no solo se consume en China y Corea, sino también en Suiza y Francia.
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Aquí hay un par de enlaces que enumeraron la práctica de comer perros en Suiza y Francia a lo largo de la historia (aunque en Francia, algunos dicen que el acto de comer perros solo se realizó durante las guerras y otros momentos extremos).
Perros y gatos ‘todavía se comen en Suiza’
Carne de perro – comer francés