Esta comida humana tal vez no se recomienda para perros en el mundo occidental, pero es lo que le di a mi primer perro cuando estaba en Ambon. Cuando regresé de Vancouver, Canadá, vivía solo en una casa nueva. Tenía un poco de miedo de vivir solo, así que le pedí a mi primo un perro. Cuando le quité mi primer perro Bule a la edad de 6 semanas a mi primo, ella dijo que a Bule le gusta comer kue PIA (con relleno de frijol mungo, vea la foto), así que tuve que darle de comer uno.
Mis amigos y vecinos se sorprendieron cuando les conté lo que alimentaba a mi perro. Fue un lujo para ellos. Para mí, mi perro fue mi compañero en los buenos tiempos y en los malos. No me importaría en absoluto compartir comida con ella. Ella era el mejor perro que he tenido.
Bule ama cualquier comida que comí. Nuestra rutina de la tarde estaba sentada frente al televisor con té caliente y disfrutando de los bramidos. Le di de comer galletas PANADA recién hechas (con relleno de atún). Hice mi propia panada, así que cuando comí PANADA, Bule también comía. Le encanta el maní frito con ajo, el pudín de chocolate con ron jamaicano y vainilla o pastel de chocolate con cobertura de almendras. Le encanta el maní frito con ajo, las galletas Kaasstengels con queso y las galletas NASTAR con mermelada de piña casera. Ella nunca echaría de menos atrapar un solo maní. Ella era un verdadero perro perdiguero.
Para Bule, mi comida siempre fue buena. Lo que comí, ella también comía. Arroz amarillo (cocinado con coco y cúrcuma) y sambal (pasta de chile picante con tomate, chalota y jugo de limón recién exprimido) y atún frito. Cociné su propia papilla de comida con hojas de KATOK y cabeza de atún. A veces, cuando era demasiado vago, le daba lo que comía. Las hojas de gnemon con brotes de bambo cocinadas con leche de coco también eran sus favoritas. Atún ahumado frito, KOKOHU picante (comida tradicional de Ambonese con atún, judías verdes, brotes de frijol mungo, hojas de laurel indonesias, coco rallado). Nunca se enfermó hasta su muerte debido al envenenamiento por MSG de personas que querían robarlo por su carne.
Esa es la historia de Bule, mi primer perro mimado que se comió todo lo que comí. Ella también era el mejor perro guardián. Ella me avisaba cuando alguien estaba demasiado cerca de mi terraza delantera.
RIP Bule Feb 2003 – Marzo 2011. Siempre estuviste en mi corazón.
Bule (2003-2011)
Kue pia, las primeras 6 semanas de comida favorita de Bule además de la leche de su madre (Imagen de Google)
Galletas Kaasstengels
Galletas Nastar con mermelada de piña casera.
Maní frito con ajo
Tarta de chocolate con cobertura de almendras
Pudin (agar-agar) queso crema
Budín de chocolate con salsa (ron de Jamaica y vainilla), ella corría hacia mí cuando la llamaba tocando la cuchara en el tazón (Imagen de Google).
Kue Panada con relleno de atún dentro, recién hecho y frito para el té de la tarde, también fue el favorito de Bule (imagen de Google)
El verde deja KATOK que agregué para la papilla Bule con cabeza de atún (Imagen de Google).
El atún con hierba de limón, hojas de laurel, limón y ají también fue su favorito.
KOKOHU casero con un montón de atún y pimiento picante. Tan delicioso especialmente cuando lo haces con amor.
A Bule le encantaría esta comida. Especialmente atún ahumado frito. Tan delicioso.
Nota: Todo el budín hecho de agar-agar (las algas). El pescado es la carne básica en Ambon. Raramente como carne de res cuando estaba en Ambon. Podríamos comer 1 kg de pescado fresco al día.