Sumi, como se le llama en Koi, es un rasgo deseado, suponiendo que esté donde lo desee y en tinta negra profunda. La mayoría de las veces es impulsada por el stock parental y la genética. Sin embargo, si ve más negro sucio y negro manchado, a veces lo llamamos shimmi y / o ensuciarse. Esto es realmente indeseable y bastante común en los estanques de grado de estanque y cría deficientemente, básicamente perros callejeros. Sin embargo, los koi de raza muy buena pueden desarrollar negros secundarios debido a la excesiva dureza del agua.
La alcalinidad y la dureza son componentes importantes de la calidad del agua. Sin embargo, estos dos aspectos de la química del agua se confunden comúnmente. La confusión se relaciona con el término utilizado para informar estas medidas, ppm CaCO3 (igual que mg / L). La alcalinidad total indica la cantidad de base presente en el agua: bicarbonatos, carbonatos, fosfatos, hidróxidos, etc. La dureza representa la concentración general de sales divalentes (calcio, magnesio, hierro, etc.) pero no identifica cuál de estos elementos es / son La fuente de la dureza. Es importante reconocer la diferencia entre dureza y alcalinidad total cuando se trata de Koi.
La determinación de si el agua es ácida, neutra o base se define por el pH. Sin embargo, la alcalinidad mide la cantidad total de base presente e indica la capacidad de un estanque para resistir grandes cambios de pH, o la “capacidad de amortiguación”. Los componentes más importantes de la alcalinidad son los carbonatos y bicarbonatos.
La dureza del agua se relaciona con la forma en que el agua ácida (suave – bajo contenido mineral) o alcalina (dura – alto contenido mineral) es y puede medirse de tres maneras diferentes. En primer lugar, midiendo el pH (hidrógeno potencial), que es una medida de la acidez del agua y se mide en una escala de 1 a 14, 1 es ácido, 7 es neutro y 14 es alcalino. En segundo lugar, midiendo KH (dureza de carbonatos): la medición de la alcalinidad del agua o su capacidad para resistir la acidificación. En tercer lugar, la GH (dureza general), que es el contenido mineral del agua, como el calcio, el magnesio y el sodio, y se puede medir utilizando un medidor TDS (sólidos disueltos totales) (sin embargo, esto también mide otros materiales disueltos en el agua, como desechos de pescado, sales, metales, medicamentos para peces, etc.). Mantener a Koi en un sistema filtrado es un proceso de producción de ácido y cuando alimentas a tus peces, se excreta amoníaco, que luego es descompuesto por las bacterias en tu filtro en nitrito y luego nitrato. Durante este proceso, estas bacterias producen ácido y CO2, y consumen oxígeno y materiales alcalinos. A medida que esta alcalinidad o kH se agota, puede provocar una caída en el pH y si el pH cae por debajo de 6, entonces el filtro deja de funcionar (“se bloquea”) y el agua en el estanque se vuelve tóxica para su Koi.
Un valor de pH ideal de 7.5 a 8 le dará un nivel suficiente de alcalinidad para amortiguar los efectos del ácido producido. En Japón, el agua es blanda y a menudo está en los límites inferiores de lo que es adecuado para Koi. Esto es un problema para los criadores japoneses, ya que no es bueno para el cultivo de alevines de Koi y, como consecuencia, deben elevar artificialmente el pH de sus estanques de alevines para proporcionar el ambiente correcto para que prosperen sus jóvenes Koi. Debido al bajo pH, algunos criadores colocan conchas de ostras permanentemente en los sistemas de recirculación en sus casas de peces para elevar el KH y muchos tienen un goteo constante de agua dulce que complementa sus sistemas de recirculación, proporcionando lo que efectivamente es un suministro constante de KH fresco para reemplazar lo que se usa durante la filtración. Sin embargo, los japoneses sostienen que un pH entre 6,8 y 7,4 permite mejores tasas de crecimiento y alto desarrollo (aunque la genética juega un papel mucho más importante en esto que el agua blanda). En conclusión, la ciencia nos muestra que un pH de 7.5 a 8, el agua dura, proporcionará el ambiente más saludable para su Koi y que, para los japoneses, ¡producir Koi en agua blanda es un triunfo sobre la naturaleza!
Cuando el agua es demasiado dura, Koi desarrollará más coloración negra donde generalmente no la quieres. Incluso hasta el punto de darles esa mirada sucia.
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Por supuesto, debemos hablar de dureza